Altes Forsthaus  | Harrl 2  | 31675 Bückeburg  |  Tel.: 05722/9129270 | Fax: 05722/9129274  | info@altes-forsthaus-bueckeburg.de

Saison-Angebote

        

                     

                               Hier unsere neuen Saison-Angebote

 

  • Spargel-Creme-Suppe "Kaiser Fränzli" mit gerösteten Mandeln
 
  • Spargelsuppe "Italo" mit Tomate, Basilikum und Mozzarella überbacken
 
  • Großer "Bunter Spargelsalat" mit Kochschinkenstreifen und Baguette
  • Rührei mit Brechspargel und Würfelschinken, Dampfkartoffeln, Buttersauce
  • Spargel "Mailänder Art" mit Tomaten, Kochschinkenstreifen,Zwiebeln, Käse
  • Frittierter Spargel mit Räucherlach und Limonen-Sauce, Baguette
  • Roastbeef mit mariniertem Spargel und Remoulade, Bratkartoffeln
  • 1 Pfund frischer Stangenspargel mit Puten- od. Schweineschnitzel, brauner Buttersauce
  •  1 Pfund frischer Stangenspargl mit Ardenner Kernschinken (geräuchert od. luftgetrocknet) oder Kochschinken, Salzkartoffeln, Buttersauce

 

  • Schweinefilet in Calvados mit Stangenspargel und Sauce Choron, Röstitaler

  •   Rumpsteak 200g mit Kräuterbutter und Stangenspargel mit Sauce aus rotem Pfeffer, Schwenkkartoffeln