Feiern Sie Ihre Hochzeit im Alten Forsthaus in einem stilvollen Rahmen.
Folgende Menüvorschläge bieten kulinarische Variationen
für Feiern ab 80 Personen:
Buffet-Pauschal-Angebot I
|
Schaumburger Hochzeitssuppe |
| Burgunderbraten mit frischen Champignons |
| Putenrahmgeschnetzeltes mit Butterspätzle |
| Bratkartoffeln,Kartoffelgratin |
| Sauerkraut, Gemüseplatte |
|
Bunte Salatplatte |
| Rote Grütze mit Vanillesauce |
|
Schokoladenpudding |
| Kleine Käseplatte, Bunte Platte |
|
Brot und Butter |
|
p. Pers. 55,50 € |
| Inkl. alkoholfreie Getränke, Bier, Hauswein (weiß, rot,) |
|
hochprozentiges Sortiment nach Absprache wie |
| Korn, Wacholder, Weinbrand, Whiskey |
Buffet-Pauschal-Angebot II
|
Helgoländer Tomatensuppe |
| Gebackener Truthahn und großer Backschinken |
| Kartoffelklöße, Bratkartoffeln |
|
Gemüseplatte, frischer Salat mit Dressing |
|
Welfenspeise und frischer Obstsalat |
| Käseplatte, Fischplatte, Bunte Platte, |
|
Brot und Butter |
|
p. Pers. 61,80 € |
| Inkl. alkoholfreie Getränke, Bier, Hauswein (weiß, rot), |
| hochprozehntiges Sortiment nach Absprache. |
Buffet-Pauschal-Angebot III
|
Klare Ochsenschwanzsuppe |
| Gefüllte Hähnchenbrust mit Broccoli |
| Schweine- und Rinderbraten |
| Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Butterreis |
| Gemüseplatte, Apfelrotkohl |
|
Hausgemachter Salat |
|
Schokomousse, Zitronencreme |
| Partyfrikadellen, Hähnchenkeulen, |
| Bunte Aufschnittplatte |
|
Kleine Käseplatte |
|
p. Pers. 64,- € |
| Inkl. alkoholfreie Getränke, Bier, Hauswein (weiß, rot), |
| hochprozentiges Sortiment nach Absprache. |
Buffet-Pauschal-Angebot IV
|
Kraftbrühe mit Kräutercrêpes |
| Schweinefilet in Pfeffersauce |
| Italienischer Rinderbraten mit Spirelli |
| Röstinchen, Rosmarinkartoffeln |
| Buntes Gemüse, frischer Salat |
|
Eis mit heißen Schattenmorellen |
| Bunte Platten mit |
|
Käse, Fisch, Braten, Ei, Geflügel |
|
p. Pers. 64,- € |
| Inkl. alkoholfreie Getränke, Bier, Hauswein (weiß, rot), |
| hochprozentiges Sortiment nach Absprache. |